あなごみりん干し

あなごみりん干し

[産直愛知県]あなごみりん干し 　愛知県豊浜産の穴子(知多半島では目白穴子なので"めじろ"と呼ばれています)をみりんに漬け込み天日干しにこだわり一つづつ丹念に手作りしています。 このあなごの干物は多くの方に好まれています。一番人気です。 大きさにより枚数が変動しますが、概ね 小さいサイズで約4〜5尾、大きめのサイズで約2〜3匹となります。 【おめし上り方】 家庭用魚焼き器などでで軽くあぶってください。あまり焼きすぎると身が固くなるので、さっとあぶるくらいがオススメです。 ごはんのおかず、お父さんのお酒のおつまみに最適！ BBQなどの時もちょっとお肉に飽きて来た時などにもいいですよ！ 分　　量 約3〜5尾 調理方法 魚焼き器で軽くあぶるだけ でカンタン調理です。 賞味期間 冷蔵：3〜4日 冷凍：30日 ご注意 1梱包あたり210円のクール代がかかります 　 070426春10

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